Le premier teaser, allemand, de Hannibal Rising, a été mis en ligne. Ce sera l'acteur français Gaspard Ulliel (Embrassez qui vous voudrez, Un long dimanche de fiançailles) qui va interpréter le célèbre serial killer Hannibal Lecter, connu pour dévorer ses victimes, dans ce film qui raconte sa jeunesse de l'adolescence jusqu'au passage à l'âge adulte dans les années 30-40 en Lettonie. Anthony Hopkins est le narrateur de cette histoire également adaptée d'un roman de Thomas Harris. C'est Peter Webber qui dirige ce qui devrait normalement être l'ultime chapitre de la saga. Gong Li fait également parti du casting.

Sortie en France le 7 février 2007.