Ratatouille

Pixar vient asseoir encore un peu plus son statut de leader incontesté dans le domaine du film d'animation avec Ratatouille, un plat irrésistible à consommer sans modération !

Pixar Animation Studios : Rien que ce nom fait rêver bon nombre de personnes et berce la jeunesse d'une nouvelle génération comme l'avaient fait les grands classiques de Disney pour la précédente. Oui, ce nom est désormais devenu une réelle référence, le studio enchaînant les bons films sans baisse de régime notable en enchantant petits et grands, comme savait le faire la firme aux grandes oreilles du temps où elle avait un coup de crayon affûté et une imagination florissante.

Avec Brad Bird aux commandes, à qui on doit déjà l'excellent Les Indestructibles, on se surprend à encore être surpris - justement - de nos jours par un film d'animation, le bonhomme sachant transcender ce qui aurait pu être du cinéma d'animation pour enfants de base en vrai film de cinéma tout court. Tout comme avec son précédent film. Là où la concurrence joue souvent la carte des blagues qui se ressemblent toutes et se contente de livrer des séquences sans imaginations sensées faire rires les petits (pour preuve le récent Shrek le troisième), Ratatouille est une vraie œuvre qui a le souci du détail, que ce soit sur le fond ou sur la forme. Le film parvient à donner une réelle consistance et un charme indéniable à des êtres que pourtant les hommes craignent la plupart du temps : les rats. Ici, Rémy est un rat qui rêve de devenir cuisto chez Auguste Gusteau, et va pouvoir réaliser son rêve en aidant un jeune homme qui n'a aucun talent à réaliser des recettes grâce à un ingénieux stratagème.

Se servant de cette bête rejetée pour dénoncer, sans jamais être lourd, la ségrégation, la peur irrépressible et le formatage d'une société enfermée dans son train-train quotidien et ses phobies automatiques, Brad Bird parvient à monter un film palpitant, nous faisant passer avec habileté du rire à la sincère émotion dans un film peuplé de personnages tous attachants. Sur une autre thématique franchement casse-gueule, celle de la réalisation de ses rêves, qui aurait pu facilement tomber dans la niaiserie, le film est toujours d'une haute dignité qui fait plaisir à voir. Il préfère se concentrer sur une histoire véritablement attachante et entraînante, entre le rat chef-cuisto et le pseudo chef-cuisto assisté, qui auront à faire entre un chef pas net et un méchant critique qui peut faire perdre la renommée du restaurant à tout instant.

Autre élément qui montre tout l'étendue du talent de Pixar, c'est le côté technique, qui dépasse encore en qualité ce qu'on a pu voir jusque-là, renvoyant la concurrence loin, mais alors vraiment très loin. Très proche du photo-réalisme, tous les éléments présents dans le film sont d'une beauté époustouflante, les plats servis dans le restaurant mettant même carrément l'eau à la bouche ! Même si Paris est encore un peu trop représenté comme sur une belle carte postale, le rendu de plans larges de la ville est véritablement sublime, et les scènes se déroulant en dehors du restaurant sont également d'une qualité irréprochable, notamment lors de courses-poursuites qui restent d'une grande fluidité. Bien au-delà du simple film d'animation, Ratatouille s'apparente à une vraie comédie d'action qui touche toutes les tranches d'âge, superbement rythmé grâce à une mise en scène et une musique au diapason, et qui contient des personnages dont on se souviendra longtemps après la projection. Et si c'était ça, la magie du cinéma ?